湖北坤厚德膳食管理有限公司成立于2003年,專業(yè)經(jīng)營團膳服務(wù),經(jīng)過十幾年的沉淀現(xiàn)擁有服務(wù)型、技能型、管理型人才員工800多名,合作單位30多家。
公司經(jīng)營范圍:校園、企事業(yè)單位、機關(guān)后勤食堂;托管、承包、勞務(wù)、配餐管理服務(wù);超市連鎖管理、大型客房會務(wù)服務(wù)、物業(yè)管理、旅游運營開發(fā)管理;自有農(nóng)產(chǎn)品基地(官莊)、中央廚房、物流配送,是一家現(xiàn)代化的綜合性餐飲服務(wù)管理公司。
公司在發(fā)展過程中通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點認(rèn)證。先后獲得湖北省A級食堂示范單位、湖北省健康示范食堂、湖北省餐飲服務(wù)食品安全示范單位、湖北省學(xué)校食品安全放心食堂等榮譽稱號。
公司一貫秉承“專業(yè)人做專業(yè)事”的管理理念,中高層的職業(yè)化程度達90%以上。 并引進發(fā)達城市先進的現(xiàn)代管理理念、方法和系統(tǒng),勵志成為一家“專業(yè)、專心、專注”于餐飲相關(guān)業(yè)態(tài)的集團化公司。
公司領(lǐng)導(dǎo)介紹
黃鎮(zhèn)發(fā)(董事長)--
黃鎮(zhèn)發(fā),男,漢族,1976年11月出生,籍貫:福建泉州人?,F(xiàn)任宜昌坤厚德膳食管理有限公司法人,公司專業(yè)經(jīng)營校園、企事業(yè)單位、機關(guān)后勤食堂;托管、承包、勞務(wù)、配餐管理服務(wù);超市連鎖管理、大型客房會務(wù)服務(wù)、物業(yè)管理、旅游運營開發(fā)管理;自有農(nóng)產(chǎn)品基地(官莊)、中央廚房、物流配送,是一家現(xiàn)代化的綜合性餐飲服務(wù)管理公司。
公司結(jié)合智慧團膳管理系統(tǒng)及國標(biāo)體系標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)團餐項目,在團餐行業(yè)中創(chuàng)立了良好的品牌效益。本人有多年管理服務(wù)團餐行業(yè)的經(jīng)驗,服務(wù)的團膳項目中有多所率先獲得省級、市級榮譽。目前個人所擔(dān)任的職務(wù)如下:
1995年至今擔(dān)任華興海鮮貿(mào)易公司董事長
2003年至今擔(dān)任香島餐飲有限公司總經(jīng)理
2008年至今擔(dān)任東湖海鮮批發(fā)市場總經(jīng)理
2014年至今擔(dān)任宜昌坤厚德膳食管理有限公司董事長
2016年至今擔(dān)任湖北省團快餐生產(chǎn)供應(yīng)協(xié)會副會長單位
2016年至今擔(dān)任宜昌泉州商會副會長
2016年至今擔(dān)任宜昌烹飪酒店行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長
2020年至今擔(dān)任宜昌市食堂餐飲協(xié)會會長
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